 |
|
Реклама на сайте |
|
Центральный федеральный округ.ПОЛИГРАФИЧЕСКАЯ ПРОМЫШЛЕННОСТЬ. |
|
АООТ "Тверской полиграфический комбинат" |
|
|
Производство электросталь в Тульской области, услуги связи в Республике Татарстан (Татарстан), МАШИНОСТРОЕНИЕ в Сибирский федеральный округ, Производство фанера клееная в Тавде, промышленность Новгородская область, Производство хлеб в Сибирский федеральный округ, изделия швейные в Петрозаводске, МАШИНОСТРОЕНИЕ Чебаркуль, лента электроизоляционная резинотканевая в Уральский федеральный округ, Производство ткани шерстяные по федеральным округам РФ, РАДИОПРОМЫШЛЕННОСТЬ в Сарапуле, Архангельская область предприятия, НЕФТЕДОБЫВАЮЩАЯ ПРОМЫШЛЕННОСТЬ в Республике Башкортостан, предприятия в Туймазах, КОНДИТЕРСКАЯ ПРОМЫШЛЕННОСТЬ в федеральных округах РФ, МАШИНОСТРОЕНИЕ в Ливнах, промышленность Ревда, МЕБЕЛЬНАЯ ПРОМЫШЛЕННОСТЬ Предприятия, Удмуртская Республика ОАО "Буммаш" А знаете ли Вы, что... Из Энциклопедии Брокгауза Ф.А. и Ефрона И.А. Мука (с санитарной точки зрения). — Мука получается из зерен злаковых растений (главным образом пшеницы и ржи), а также из гороха, картофеля, бобов и некоторых др. плодов. Чтобы сделать питательные начала зерен усвояемыми, более доступными действию пищеварительных соков, их измельчают, мелют, либо в сыром виде, причем получают так наз. сыромолотную Мука, либо после предварительной сушки — так наз. овинная Мука Различают два вида помола: простой помол (см. Мукомольное производство), которым мелется рожь, и высокий — для пшеницы. По сведениям моск. г. управы, в Москве встречаются на рынке 6 сортов ржаной Мука: 1-й, самый низший сорт — обыкновенная, или поперечная; 2-й сорт — обойная; 3-й — обдирная; 4-й — ситовая, 5-й — сеянная и 6-й, самый лучший — пеклеванная Мука Из 12 разнородных продуктов помола пшеницы приготовляются для продажи только 3 сорта Мука: 1) крупчатка (см. соотв. статью); 2) первач — приготовляется из первача, дранной Мука и второго первача |
|