Реклама на сайте |
|
Электросвязь. |
|
смолы синтетические в Сергиевом Посаде, МАШИНОСТРОЕНИЕ в Брянске, МАШИНОСТРОЕНИЕ предприятия Кузнецка, Производство энергия тепловая в Ставропольском крае, НЕФТЕПЕРЕРАБАТЫВАЮЩАЯ ПРОМЫШЛЕННОСТЬ в Ярославской области, НЕФТЕХИМИЧЕСКАЯ ПРОМЫШЛЕННОСТЬ в Каменске-Шахтинском, шины грузовые в Омской области, АВТОМОБИЛЬНАЯ ПРОМЫШЛЕННОСТЬ в Приволжский федеральный округ, МАШИНОСТРОЕНИЕ предприятия в Димитровграде, Производство алюминий вторичный в Центральный федеральный округ, Производство грабли тракторные в Соль-Илецке, СТЕКОЛЬНАЯ ПРОМЫШЛЕННОСТЬ предприятия Великого Новгорода, изделия швейные в Сибирский федеральный округ, МАШИНОСТРОЕНИЕ Предприятия, РЕЗИНОАСБЕСТОВАЯ ПРОМЫШЛЕННОСТЬ Промышленность, МЕБЕЛЬНАЯ ПРОМЫШЛЕННОСТЬ Киреевск, ГАЗОВАЯ ПРОМЫШЛЕННОСТЬ Оренбург, ХИМИКО-ФАРМАЦЕВТИЧЕСКАЯ ПРОМЫШЛЕННОСТЬ, ОАО "Красногорский завод абразивных инструментов" СТАНКОСТРОИТЕЛЬНАЯ ПРОМЫШЛЕННОСТЬ, ОАО "Сургутский газоперерабатывающий завод" ГАЗОВАЯ ПРОМЫШЛЕННОСТЬ, ОАО "Электроцинк", предприятия в Луге, предприятия ЭЛЕКТРОТЕХНИЧЕСКАЯ ПРОМЫШЛЕННОСТЬ, предприятия Ардатов, предприятия Клинцов А знаете ли Вы, что... Из Энциклопедии Брокгауза Ф.А. и Ефрона И.А. Гастрономия (Gastronomia). — В настоящее время слово Гастрономия употребляется почти исключительно в смысле свода всех знаний, касающихся поваренного искусства и умения пользоваться его произведениями; она часто смешивается с гурманством (Gourmandise) или даже с обжорством. Потребность во вкусовых веществах (см. это слово и Вкус), помимо своего физиологического значения, может при благоприятных условиях и в зависимости от степени благосостояния получить особое утонченное развитие. Большинство знаменитых гурманов в то же время были превосходными поварами, хотя, конечно, Гримо де ла Рейниер, Брилья-Саварен, Камбасерес, Талейран, Россини, Жюль Жанен, Александр Дюма и им подобные лишь в исключительных случаях одевали поварской фартук. Россини собственноручно готовил макароны, салат с трюфелями, Александр Дюма — бараньи котлеты, предназначавшиеся для их гостей. Известную книгу о Гастрономия написал Брилья-Саварен: "Physiologie du go û t" (Париж, |