Производство ткани х/б в Калужской области, кокс в Кемерово, предприятия ТЕПЛОВЫЕ ЭЛЕКТРОСТАНЦИИ, продукция рыбная в Санкт-Петербург, Сибирский федеральный округ промышленность и предприятия, ПРОИЗВОДСТВО СТРОИТЕЛЬНЫХ МАТЕРИАЛОВ в Московской области, ЛЕСОХИМИЧЕСКАЯ ПРОМЫШЛЕННОСТЬ в Лесосибирске, Производство агрегаты сварочные, МУКОМОЛЬНО-КРУПЯНАЯ ПРОМЫШЛЕННОСТЬ предприятия в Троицке, Производство узлов капремонт в Центральный федеральный округ, ОАО "Кировский завод по обработке цветных металлов", Хабаровский край ООО "Многовершинный", Производство медтехника в Сарове, Производство тепло-; электроэнергия по регионам, литье цветное, мотокультиваторы в Уральский федеральный округ, КОНДИТЕРСКАЯ ПРОМЫШЛЕННОСТЬ в Хабаровске, предприятия Крымск, Оренбургская область промышленность
А знаете ли Вы, что...
Из Энциклопедии Брокгауза Ф.А. и Ефрона И.А.
Желатинирование или желатинизация
- Так называется превращение коллоидов (см.) в студенистое состояние гидрогеля (см.), в котором находится, например, клей в желе (см.) или студни, содержащий обыкновенно не менее 90 (до 99) процентов воды. Многие осадки коллоидальных веществ, образуясь в присутствии излишка воды, выделяются в подобном желатинированном состоянии, например гидрат кремнезема (см.) при осаждении из растворимого стекла кислотами; протоплазма (см.) клеток содержит также часть веществ в желатинированном виде; в хлебе, в крахмальном клейстере и т. п. такж
Желатин
|