 |
|
Реклама на сайте |
|
Кемерово.Смолы синтетические. |
|
|
Производство сверла спиральные в Приволжский федеральный округ, Производство машины специальные краново-бурильные СКБ-1 в Шимановске, Московская область ОАО "Термоприбор", завтраки сухие в Северо-Западный федеральный округ, баржи в Астрахани, Курская область АООТ "Элеватормельмаш", ПРИБОРОСТРОЕНИЕ в Саранске, Производство оборудование для легкой промышленности в Ивановской области, Москва предприятия, ЧЕРНАЯ МЕТАЛЛУРГИЯ в Свердловской области, лесозаготовки в Удмуртской Республике, Нижегородская область промышленность, ПИЩЕВАЯ ПРОМЫШЛЕННОСТЬ в Сибирский федеральный округ, продукция метизная, Производство кирпич, Производство станки круглопильные школьные, Производство угля добыча по регионам, Производство весы товарные по федеральным округам РФ, ЦЕЛЛЮЛОЗНО-БУМАЖНАЯ ПРОМЫШЛЕННОСТЬ по городам Российской Федерации, ПРОИЗВОДСТВО СТРОИТЕЛЬНЫХ МАТЕРИАЛОВ в регионах РОссии, ПРОИЗВОДСТВО СТРОИТЕЛЬНЫХ МАТЕРИАЛОВ в федеральных округах РФ, АВТОМОБИЛЬНЫЙ ТРАНСПОРТ в Ставрополе, ПРОИЗВОДСТВО СТРОИТЕЛЬНЫХ МАТЕРИАЛОВ предприятия в Воткинске А знаете ли Вы, что... Из Большой Советской Энциклопедии. Увология (от лат. uva — виноград и …логия), наука о структурных компонентах грозди и ягод винограда (их механических составе и механических свойствах) как сырья для пищевой промышленности. Термин «У.» и методика увологического описания сортов винограда предложены советским учёным Н. Н. Простосердовым. Основное положение У. заключается в том, что хозяйственно-технологические свойства винограда определяются особенностями сорта, природными условиями и способами его выращивания. Изучение механического состава грозди позволяет установить соотношение массы грозди, гребня (скелет грозди) и ягод, а у ягод — соотношение массы кожицы, мякоти, семян и сока. Анализ механических свойств ягод даёт возможность определить прочность их прикрепления к плодоножкам и сопротивляемость ягод раздавливанию. У. включает также изучение химического состава ягод винограда, динамику их созревания и органолептическую оценку сорта. У. дополняет ампелографию (науку о видах и сортах винограда) и помогает выя |
|