Реклама на сайте |
|
Брянск.Вино. |
|
МАШИНОСТРОЕНИЕ в Приволжский федеральный округ, Производство фольга медная в Северо-Западный федеральный округ, ХИМИЧЕСКАЯ ПРОМЫШЛЕННОСТЬ в Твери, МАСЛОСЫРОДЕЛЬНАЯ ПРОМЫШЛЕННОСТЬ в Чебоксарах, Производство электроэнергия в Свердловской области, мясо в Волгограде, торф, Производство уголь бурый в Копейске, уголь каменный в Сибирский федеральный округ, ПРИБОРОСТРОЕНИЕ в Саратовской области, экскаваторы-погрузчики гидравлические в Республике Мордовия, предприятия Топок, ХИМИЧЕСКАЯ ПРОМЫШЛЕННОСТЬ в Чехове, ШВЕЙНАЯ ПРОМЫШЛЕННОСТЬ в федеральных округах РФ, Производство средства связи, предприятия в Йошкар-Оле, Краснодарский край предприятия, ОАО "Борец" МАШИНОСТРОЕНИЕ, Производство обувь по федеральным округам РФ, Северо-Западный федеральный округ промышленность и предприятия, ХИМИЧЕСКАЯ ПРОМЫШЛЕННОСТЬ Сафоново, Производство трубы полиэтиленовые по регионам А знаете ли Вы, что... Из Большой Советской Энциклопедии. Субстраты, 1) в биологии — основа (предметы или вещества), к которой прикреплены «сидячие» животные или растительные организмы, в том числе микроорганизмы. 2) В биохимии — вещества, на которые действуют ферменты. Термин «С.» употребляют для обозначения исходных и промежуточных продуктов обмена веществ (метаболитов), участвующих в ферментативных превращениях. Химическая природа С. может быть различной: от простой молекулы перекиси водорода H2O2 до сложнейших молекул белков и нуклеиновых кислот. В процессе ферментативной реакции С. активируются, образуя фермент-субстратный комплекс, который распадается с отщеплением продуктов реакции. Ферменты обладают ярко выраженным сродством к определённым С., так называемой субстратной специфичностью. Поэтому названия соответствующие С. часто положены в основу наименования ферментов (например, фермент, расщепляющий D-глюкозо-1-фосфат на глюкозу и фосфат, называется D-глюкозо-1-фосфат — фосфогидролаза, и т. п.). С |