 |
|
Реклама на сайте |
|
Уральский федеральный округ.Техника сельскохозяйственная. |
|
|
уголь каменный в Дальневосточный федеральный округ, Производство изделия чулочно-носочные в Центральный федеральный округ, кирпич пустотелый ординарный в Свердловской области, АЛЮМИНИЕВАЯ ПРОМЫШЛЕННОСТЬ в Сибирский федеральный округ, ОАО "Троицкая швейная фабрика" ШВЕЙНАЯ ПРОМЫШЛЕННОСТЬ, Производство часы механические настольные в Челябинске, ПРИБОРОСТРОЕНИЕ в Республике Мордовия, Производство электроэнергия, Производство железобетон сборный в Республике Дагестан, ПРИБОРОСТРОЕНИЕ предприятия в Калининграде, Южный федеральный округ промышленность и предприятия, РАДИОПРОМЫШЛЕННОСТЬ в Махачкале, нефть, материалы лакокрасочные в Рославле, предприятия в Северодвинске А знаете ли Вы, что... Из Большой Советской Энциклопедии. Винные кислоты, диоксиянтарные, двухосновные органические кислоты с двумя асимметричными атомами углерода в молекуле. Известны все теоретически возможные В. к.: D-винная (виннокаменная) кислота (I), растворы которой вращают плоскость поляризованного света вправо; её оптический антипод (см. Антиподы оптические) — L-винная кислота (II); D, L-винная (виноградная) кислота (рацемическое соединение Dи L-B. к., см. Изомерия) и мезовинная (антивинная) кислота (III), оптически недеятельная, что объясняется внутримолекулярной компенсацией вращения плоскости поляризации, обусловленной наличием дополнительной оси симметрии (аб). Наибольшее значение имеет D-B. к. (обыкновенная винная, или виннокаменная, кислота), которая в свободном состоянии или в виде солей содержится во многих плодах, особенно в винограде. При брожении виноградного сока осаждается малорастворимая кислая калиевая |
|
