![]() |
|
Реклама на сайте |
|
Смоленская область.Пряжа. |
|
материалы лакокрасочные в Иркутской области, уголь в Гуково, Производство сахар-песок в Пензенской области, Производство электроэнергия в Курске, Производство медь, СУДОСТРОИТЕЛЬНАЯ ПРОМЫШЛЕННОСТЬ в Рыбинске, Производство автомобилей капремонт в Северо-Западный федеральный округ, пряжа в Центральный федеральный округ, ЛЕСОЗАГОТОВИТЕЛЬНАЯ ПРОМЫШЛЕННОСТЬ предприятия в Алексине, МАШИНОСТРОЕНИЕ в Южный федеральный округ, ГИДРОЭЛЕКТРОСТАНЦИИ в Амурской области, предприятия в Козьмодемьянске, пиво, Нижний Тагил промышленность, Производство лампы натриевые высокого давления по федеральным округам РФ, ЭЛЕКТРО- И РАДИОСВЯЗЬ Промышленность, МАШИНОСТРОЕНИЕ по городам Российской Федерации, предприятия Белово, Нижегородская область ОАО "Выксунский металлургический завод", КОНДИТЕРСКАЯ ПРОМЫШЛЕННОСТЬ в Казане А знаете ли Вы, что... Из Большой Советской Энциклопедии. Синерезис (от греч. synáiresis — сжатие, уменьшение), самопроизвольное уменьшение объёма студней или гелей, сопровождающееся отделением жидкости. С. происходит в результате уплотнения пространственной структурной сетки, образованной в студнях макромолекулами, а в гелях — частицами дисперсной фазы. Структурированная система при С. переходит в термодинамически более устойчивое состояние. С. — одна из форм проявления старения или «созревания» различного рода дисперсных структур, полимерных и биологических систем. С. имеет важное практическое значение в производстве пищевых продуктов (например, сыра, творога), в технологии резины (например, при получении изделий из латексов, см. Латексные изделия), в процессах формования химических волокон из прядильных растворов и т.д. |