![]() |
|||||||||||||||||||||||||||||||
Реклама на сайте |
|||||||||||||||||||||||||||||||
ОАО "Стройкомплектсервис"ДЕРЕВООБРАБАТЫВАЮЩАЯ ПРОМЫШЛЕННОСТЬ |
|||||||||||||||||||||||||||||||
|
|||||||||||||||||||||||||||||||
Производство обувь мужская в Кировской области, Производство пиломатериалы, прокат металлов в Уральский федеральный округ, продукция цельномолочная в Подольске, Производство масло животное в Сибирский федеральный округ, КОНДИТЕРСКАЯ ПРОМЫШЛЕННОСТЬ в Дальневосточный федеральный округ, ОАО "Кузнецкие ферросплавы" ЧЕРНАЯ МЕТАЛЛУРГИЯ, Калужская область промышленность, РЫБНАЯ ПРОМЫШЛЕННОСТЬ в Магаданской области, металлоконструкции в Белгородской области, ТРУБОПРОВОДНЫЙ ТРАНСПОРТ в Пскове, Производство эксплуатация электрических сетей в Кирове, ЧЕРНАЯ МЕТАЛЛУРГИЯ предприятия в Челябинске, промышленность Новосибирская область, Производство станки по регионам, предприятия ПРОИЗВОДСТВО СТРОИТЕЛЬНЫХ МАТЕРИАЛОВ, нефть, ЧЕРНАЯ МЕТАЛЛУРГИЯ Богданович, Ростовская область ООО "Дрожжевой завод", ЛЕГКАЯ ПРОМЫШЛЕННОСТЬ по городам Российской Федерации, ПИЩЕВАЯ ПРОМЫШЛЕННОСТЬ предприятия в Черкесске, промышленность в Норильске, ГП "Екатеринбургский электровозоремонтный завод" РЕМОНТ ПОДВИЖНОГО СОСТАВА ЖЕЛЕЗНЫХ ДОРОГ, ТЕКСТИЛЬНАЯ ПРОМЫШЛЕННОСТЬ в федеральных округах РФ А знаете ли Вы, что... Из Большой Советской Энциклопедии. Коптильная печь, установка для копчения рыбных, мясных и др. пищевых продуктов. Для холодного и горячего копчения рыбы существуют К. п. периодического (камерные и пролётные) и непрерывного (туннельные и башенные) действия. В К. п. продукт загружается в тележках, клетях, вагонетках или на конвейерные цепи, подвешивается на металлические прутки, рейки, крючки, укладывается на сетки или решётки. Продукт больших размеров обвязывается шпагатом. В К. п. камерного типа продукт загружается и выгружается периодически с одной стороны, в туннельных — с противоположных сторон и движется в горизонтальном направлении, в башенных — снизу вверх и опять вниз или наоборот, в печах роторного типа — обычно сверху вниз по спирали. В К. п. осуществляется обработка рыбы по стадиям: подсушка, проварка (для горячего копчения), копчение и охлаждение. Подсушка производится циркулирующим воздухом, проварка — горячим воздухом, нагретым паровыми или электрическими калориферами. Проварка может выполняться |