дымососы в Дальневосточный федеральный округ, Производство масло животное в Республике Мордовия, оборудование нефтепромысловое буровое в Волгограде, ружья спортивно-охотничьи в Удмуртской Республике, промышленность в Костроме, Производство ткани шерстяные в Центральный федеральный округ, ЗАО "Сибирская кожгалантерея", оборудование для контактной сварки, ПРОИЗВОДСТВО СТРОИТЕЛЬНЫХ МАТЕРИАЛОВ в Сланцах, Ульяновская область промышленность, ПРИБОРОСТРОЕНИЕ Промышленность, ПРОИЗВОДСТВО СТРОИТЕЛЬНЫХ МАТЕРИАЛОВ в Московской области, Производство аппарат сварочный для пайки в Коврове, Майский предприятия, Производство бумага писчая по федеральным округам РФ, ЛЕГКАЯ ПРОМЫШЛЕННОСТЬ в Северо-Западный федеральный округ, МАШИНОСТРОЕНИЕ предприятия в Саратове, Производство колбаса по регионам
А знаете ли Вы, что...
Из Энциклопедии Брокгауза Ф.А. и Ефрона И.А.
Желе
— сироп из фруктов или плодов, в который прибавляют желатин или рыбий клей, причем при остывании вся масса получает студенистый вид. Желе приготовляется также и вываркой желатина из телячьих ног и голов. Сладкие Желе называют по-французски gelée, в отличие от мясных Желе; последним придают название l'aspic (откуда извращено: ланшпиг), а покрытому ими кушанью, по-русски — заливное. Фруктовые Желе из фруктов и плодов, содержащих много пектина, можно получать и без прибавки к ним желатина или рыбьего клея, так как пектин (см.) и один дает сиропу студенистый вид. Всего чаще такое Желе делают из кисловатых, преимущественно антоновских, яблок и потом окрашивают его шпинатом в зеленый и кармином — в красный цвет.
Каншин. Δ .
|
