Производство грузоперевозки морские в Мурманске, прокат сортовой в Санкт-Петербурге, добыча торфа (топливного; для сельского хозяйства) в Центральный федеральный округ, Производство стекло строительное цветное в Брянской области, изделия столярные в Калужской области, ОАО "Казак", Производство пряжа в Приволжский федеральный округ, Вологодская область промышленность, МЯСНАЯ ПРОМЫШЛЕННОСТЬ в Пермском крае, Производство мотор-компрессоры по федеральным округам РФ, ПРИБОРОСТРОЕНИЕ предприятия в Трехгорном, предприятия Будённовска, аппарат сварочный для пайки, ЛЕСНАЯ ПРОМЫШЛЕННОСТЬ предприятия Новосибирска, промышленность Сортавалы, ПИЩЕВАЯ ПРОМЫШЛЕННОСТЬ в Нальчике, ТАБАЧНО-МАХОРОЧНАЯ ПРОМЫШЛЕННОСТЬ в Северо-Западный федеральный округ, МАШИНОСТРОЕНИЕ Юрюзань, Центральный федеральный округ промышленность и предприятия
А знаете ли Вы, что...
Из Большой Советской Энциклопедии.
Брынза (от рум. brînză), сыр из овечьего молока. Для Б. молоко створаживают сычужной закваской, а затем приготовляют сырную массу (см. Сыроделие). Б. созревает в рассоле. Состав зрелой (1—2 мес) Б.: жира (в сухом веществе) 30—45%, влаги 54—57%, соли 6—8%.
|