МАШИНОСТРОЕНИЕ в Сибирский федеральный округ, ВОДНЫЙ ТРАНСПОРТ в Нижнем Новгороде, Производство посуда фарфоровая, Производство консервы в Дальневосточный федеральный округ, ЦЕЛЛЮЛОЗНО-БУМАЖНАЯ ПРОМЫШЛЕННОСТЬ предприятия в Набережных Челнах, Производство двигатели для грузовых автомобилей в Ярославской области, Производство конструкии сборные железобетонные в Москве, водка, Москва промышленность, МАШИНОСТРОЕНИЕ в Карачаево-Черкесской Республике, изделия из стекловолокна в Южный федеральный округ, Производство литье чугунное, оболочка сосисочная в Ленинградской области, предприятия Республика Башкортостан, добыча золота в Кызыле, МАШИНОСТРОЕНИЕ по городам Российской Федерации, ОАО "Долина" СТАНКОСТРОИТЕЛЬНАЯ ПРОМЫШЛЕННОСТЬ, ЛЕСОЗАГОТОВИТЕЛЬНАЯ ПРОМЫШЛЕННОСТЬ Предприятия, ЛЕГКАЯ ПРОМЫШЛЕННОСТЬ в Краснодаре, Производство свинина по регионам, Челябинская область Шахта "Капитальная", промышленность Тверь, ДОБЫЧА УГЛЯ в регионах РОссии, предприятия в Стерлитамаке, ХИМИЧЕСКАЯ ПРОМЫШЛЕННОСТЬ Кизилюрт, ШВЕЙНАЯ ПРОМЫШЛЕННОСТЬ предприятия Советска
А знаете ли Вы, что...
Из Энциклопедии Брокгауза Ф.А. и Ефрона И.А.
Клёцка
(Klö tzchen) — обыкновенно готовят из 1 яйца, 1 ложки масла и 2 ложек муки; замесив из всего этого тесто, если находят таковое слишком густым, то разбавляют его бульоном. Вместо масла употребляют на Клёцка жир, снятый с супа. В Германии Клёцка в большом употреблении, а у французов нет им и названия, а если хотят выразить это кушанье, то называют его boulettes, но если делают Клёцка из мяса, то их называют фрикадельками, а из рыбы и проч. имя Клёцка quenelles, кнель. Клёцка опускают в кипящий суп, и их считают готовыми, как только они всплывут в супе. Малороссийские галушки те же Клёцка, но больших размеров.
Д. Клёцка Δ .
|